1日4杯のコーヒーで体脂肪が減少するかも?
コーヒー摂取によって体脂肪が減る可能性があるとする研究がAmerican Journal of Clinical Nutrition12月31日オンライン版に掲載された。
Derrick Johnston Alperet氏らは、35~69歳の過体重の成人126人をランダムに2群に分け、1群は1日に4杯のカフェイン入りインスタントコーヒーを摂取する群(62人)、他の1群はプラセボを摂取する群(64人)として24週間介入。
その結果、グルコースクランプ法で評価したインスリン感受性は群間差が見られなかった(P=0.53)。
ところが意外なことに、24週間後の体脂肪量はコーヒー摂取群がプラセボ群よりも-3.7%有意に低い値だったとの事(P=0.006)。
Alperet氏は、コーヒー摂取による体脂肪の減少は、カフェインが代謝プロセスを亢進させた結果と考えており、それによってコーヒーを摂取していない状態に比べてより多くのエネルギーが燃焼され、体脂肪の減少につながった可能性を考察している。
では、カフェイン入りコーヒーを1日4杯、
長期間飲み続けることにリスクはこの程度であれあば問題無いとの事。
私見ながら、私自身も1日4杯程度のコーヒーは当然のように愛飲している。
逆に、コーヒーを飲んでいなかったら、今でさえ肥満傾向なのに、そら恐ろしい。
