国立がん研究センターの研究チームが納豆やみそなどをよく食べる人は、そうでない人と比べて10%死亡率が下がるという調査結果をまとめたとの事。 発酵性大豆食品を最も多く取るグループ(1日におよそ50グラム)は、最も少ないグループと比べて男女ともに約10%死亡率が低かった。食品別に見ると、女性では納豆やみそを多くとると、死亡リスクが下がる傾向が顕著だった。 私見ながら、朝食の際に納豆と味噌汁をとると体が求めているのだという分かる。健康になれる、そんな満足感がある。 人生100年 健康で長生き その為には納豆と味噌汁!!